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蔬菜牛肉粥

2012-2-23 14:42| 发布者: 阳光灿烂| 查看: 1665| 评论: 0|原作者: 大卫|来自: 父母必读

摘要: 早起是家中最慌乱的时刻,穿衣、吃饭、洗漱一气呵成,有谁知道,其实最辛苦的是妈妈们,早早起来,只为给宝宝准备一份不一样的爱心早餐。本文介绍:蔬菜牛肉粥。 ...

 

  材料:白米饭1碗、牛肉末30克、胡萝卜四分之一根、菠菜一棵、洋葱五分之一个。


  做法:
  1.将蔬菜洗净,菠菜焯水,挤干后于其他蔬菜一起分别剁碎;
  2.将米饭、牛肉末、蔬菜粒放入锅中,加适量纯净水煮熟,加微量盐调味即可。


  营养提示
  牛肉蛋白质含量高,低脂肪,寒冬食用有暖胃、强健筋骨的作用。

 

  专家支持 / 李璞  菜品制作及摄影 / 杨猫
  源自《父母必读》2012年1期

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