味精MSG
儿童过多食用味精或含谷氨酸钠的食物,影响生长发育,百害无一利。 大脑生成的过多的 δ- 氨基丁酸将会抑制下丘脑分泌的促甲状腺素释放激素和促甲状旁腺激素释放激素的分泌,结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。甲状腺激素分泌不足对人体的生长发育的负面影响是众所皆知的,而甲状旁腺激素是用来调节血钙和血磷最重要的激素,它有减少钙从尿液中丢失、促进肠道对钙磷吸收的作用,它的分泌一旦不足,钙、磷就会大量流失,人体的骨骼生长和发育就会受阻。
温馨提示 在外就餐,很少有不使用味精调制的菜品,想要避免味精的摄入,尽量在家就餐。如必须外出就餐,则最好说明不放味精。在家烹调菜肴时,也要避免使用鸡精、浓汤宝这类精细的调味品,因为其所含物质与味精类似。 |
Archiver|手机版|父母必读 ( 京ICP备06011946号-1 京ICP证100913号 )
GMT+8, 2024-4-20 15:57 , Processed in 0.023298 second(s), 13 queries .
Powered by Discuz! X2
© 2001-2011 Comsenz Inc.