Q鸡蛋可以煎着吃,煮着吃,蒸着吃……哪种吃法最适合宝宝呢?哪种吃法营养保存得最好?哪种吃法宝宝最容易吸收?鸡蛋的吃法,跟宝宝的年龄有关系吗?
A关于鸡蛋如何吃的方法,曾有专家做过专门的研究测试,测试结果显示:鸡蛋无论是煎着吃,还是蒸着吃,或是煮着吃等不同的烹调方法,其营养价值都相差无几,非要说有差异,煮的鸡蛋的营养保存得稍微多些。 ……
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