维生素补充剂可能增加死亡危险？

一则令人触目惊心的消息：维生素补充剂可能增加死亡危险？
    发表在《美国医学会杂志》上的该项研究，题目叫做《抗氧化补充剂在一级和二级预防的随机研究中的死亡率》。研究者在通过对2005 年10月之前出版的385份出版物中涉及成人补充抗氧化维生素补充剂（这里包括β -胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E 和硒） 的69 项对照实验进行了分析，得出的结论是：用抗氧化维生素补充剂不能降低死亡率，而且β -胡萝卜素、维生素A、维生素E还可能增加死亡的危险性，而维生素C和硒对死亡的潜在作用则有待进一步研究。
    （解读专家：荫士安，中国营养学会妇幼营养分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员）