外出辅食制备小提案

　　◎文/春娜 专家支持/郝波(北京大学第一医院妇产科妇儿保健中心) 编辑/柳佳

　　宝宝开始添加辅食了，带他出门怎么办?还添加辅食吗?买成品辅食带上就可以了吗?如何在外出时做出简单美味的宝贝辅食，一起来看看吧。

　　6个月开始准备外出辅食

　　辅食添加初期，带宝宝外出时不一定非要准备辅食不可，因为环境的变化有可能让宝宝拒绝辅食，因此外出前喂或隔一天喂都可以。但如果添加辅食进行得很成功，一天吃2次以上辅食的习惯已经形成，就应该为宝宝准备携带外出的辅食了。

　　准备蔬菜为主的材料

　　在夏天或者去天气比较热的地方，准备的材料最好不要是容易坏掉的肉类或水果，蔬菜或者谷类制作的辅食相对安全。含有豆腐和肉汤的辅食也特别容易变质，应尽量避免。

　　零食应选简便的食品

　　蒸熟的带皮土豆或地瓜保存在密封容器中，可在外出时当零食喂。喂时用勺刮除皮后再喂，水果应选不容易腐烂的苹果、梨、香梨等。原味酸牛奶和奶酪在常温下容易变质，应买新鲜的为好。

　　用保温杯保存为好

　　外出时准备的辅食应保存在保温杯里。放入保温杯时应该是刚做完的热菜，这样喂食温度适当。辅食不要太黏稠，中期以后跟平时的黏稠度差不多即可。保存在保温杯里的辅食过3~4小时后会开始变质，应在此之前喂完。

　　夏天最好准备一个小冰箱

　　夏天，即便将食物在保温杯放置1小时也容易变质，因此小冰箱比保温杯更实用。搭配好的辅食冷冻后放在密封容器中在小冰箱里保存。喂时用微波炉热一下即可。冷冻的辅食在炎热的夏天自然解冻会高速产生很多细菌，这时使用小冰箱是非常实用。

　　一餐可以用成品辅食

　　路途中行李较多没法带保温杯或小冰箱，就可以考虑成品辅食，比如辅食罐头等。这些成品辅食不仅携带方便，也没有变质的担忧，喂起来比较容易。但很多宝宝会拒绝，因此选用合宝宝口味的很重要。另外，不咸且不添加防腐剂是必要的。

　　2天3 宿以上最好现做

　　旅行超过了3天，可在当地现做。提前作好材料的准备，保存在便携式的小冰箱里，可以在旅行地制作简便的辅食。

　　挑选保温瓶

　　●带一次分量的辅食，应选 250~350 毫升的容器，太大不便携带。

　　●辅食初期量少而浓度比较稀，可以选用保温杯。中期可以选择保温盒，这样盛装食物比较容易。

　　●选择有盖可以代替碗使用的保温杯。