日常我们摄入的盐主要来自食物自身、烹调时的调料以及食品加工过程中添加的盐。 而味精、酱油等调味品,咸菜、酱菜等腌制品,香肠等熟食以及部分冷冻食品、快餐和零食等当中所含的盐,则属于“看不见的盐”,所以,如果添加了这类食品或调味品,还要适当地减少盐量。 另外,宝宝的一些零食当中,含盐量也不容忽视。在宝宝经常吃的零食中,含盐冠军是海产干货,其中鳕鱼丝、鱿鱼丝和海苔是含盐量较高的前3名。 |
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