真真假假谈补钙

　　关于补钙，那些你知道的，不一定对，我们一直相信的传闻可能有真有假，是该拨乱反正了!

　　文|夏群英(儿童营养师) 编辑|柳佳

　　补钙对妈妈们来说，熟悉又陌生。熟悉是因为好像说得挺多，什么都跟补钙有关;陌生是因为具体说到某个问题是不是与缺钙有关，或者某样食物到底是不是含钙丰富，又觉得似是而非。请营养师为妈妈们再补一课吧。

　　当膳食钙摄入不足或存在其他钙缺乏高危因素时，需要在医生指导下进行科学钙剂补充。这是保证摄入足量钙的有效途径。

　　● 奶制品的成分和来源是所有妈妈最关心的问题。因此在选择钙剂产品时，也要尽量给宝贝选择钙源可靠性高的品牌，安全可靠是第一位的。优质的矿石钙源相对于其他动物骨骼、海洋生物的钙源来说，能避免环境和饲料的污染，含铅量低，安全性高，这是妈妈们在选择补钙产品时应该注意的。

　　● 准妈妈和新妈妈在为自己或宝贝选择补钙产品时，尽量考虑专为他们特制配方和口味的产品。母乳和配方奶是婴幼儿这个时期的主要食物，奶味是最适合他们的味道。因此给0~3岁婴幼儿选钙，应该结合其味蕾发育特点，不要选过于酸甜的钙剂，过于酸甜的钙会引起口味偏好，影响宝宝正常喝奶、喝水，所以淡奶味的钙是妈妈的首选。

　　● 婴幼儿胃容量小，服药困难，应选择用少量水即可方便冲调的钙剂。如果需要大量水冲调，不仅给喂服造成困难，还可能会增加婴幼儿的胃肠道负担，影响正常喂养。

　　那些问题，不一定跟补钙有关

　　枕秃了、出牙晚、睡眠不好……这些在过去观念中跟补钙有关的问题，真的需要补钙吗?妈妈们别太紧张，其实，喝奶、吃饭、发育正常的宝宝是不容易出现钙缺乏的。

　　枕秃

　　很多宝宝3个月左右开始阶段性掉头发。这是因为宝宝能自己控制头部活动，后脑勺贴近枕头处发热头皮出现痒痒，宝宝就开始来回摇晃小脑袋。湿疹宝宝，这种现象会更明显。这种情况，补钙不能预防枕秃，反而还会增加宝宝肾脏的负担。

　　宝宝出牙晚

　　乳牙萌出延迟与孕期孕妈咪的钙、维生素D、维生素A等营养素不足有关，延迟了宝宝乳牙的形成发育时间，出牙时间也自然晚点。

　　睡眠不好

　　睡眠好不好与宝宝是否生病、被褥是否过厚过薄、晚餐进食过多等多方面因素有关。

　　出现枕秃、宝宝出牙晚、睡眠不好等表现不能诊断为宝宝缺钙，钙缺乏的诊断可依据高危因素(如长期膳食钙是否摄入充足、宝宝快速生长等)、临床表现、实验室检查以及骨矿物质检测结果等综合判断。

　　补钙食物，这些传闻有真有假

　　食物补钙，有很多传闻：骨头汤补钙，虾皮补钙，芝麻酱补钙，鸡蛋壳补钙，叶子菜补钙……诸如此类，都是真的吗?

　　其实，绿叶蔬菜和奶制品是比较好的食物钙的来源。骨头汤、虾皮、芝麻酱、鸡蛋壳都不太适合给孩子补钙。老人们流传以形补形，喝骨头汤可以给宝宝补钙，其实被宰杀后的骨头已经失去了活性，能溶解到汤里的钙少之又少，脂肪却很多。虾皮含钙也很丰富，但消化利用率低。芝麻酱含钙也不少，但脂肪含量也高，不合适宝宝。鸡蛋壳加醋浸泡，虽然能溶解出不少的钙，但醋的刺激较大，不适合小宝宝娇弱的肠胃。