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浓情布朗尼

2016-1-8 17:39| 发布者: 琪琪| 查看: 281| 评论: 0|原作者: 薄灰|来自: 《父母必读》杂志

摘要: 欢乐的日子总是伴随着好吃的蛋糕。快过年了,亲手给宝宝烘焙一个可爱、美味的蛋糕吧!
浓情布朗尼

适合2岁以上的宝宝

材料:无盐奶油150克、细砂糖100克、黑巧克力150 克、鸡蛋3个、低筋面粉150克、可可粉20克、碎核桃仁 50克。

做法:

1. 巧克力隔热水加热融化成巧克力液。奶油自然软化后加入白砂糖打发至体积稍膨大。

2. 分3次加入鸡蛋液搅打均匀,体积约膨大2倍。

3. 稍微冷却的巧克力液倒入奶油混合物中,搅拌均匀。

4. 筛入面粉、可可粉。从底向上轻轻翻拌均匀即可。

5. 面糊倒入烤模中,刮平表面,撒上碎核桃。

6. 烤箱中层烘烤,175℃上下火,45分钟左右。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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