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椒香鲑鱼饭

2016-1-22 16:13| 发布者: 琪琪| 查看: 307| 评论: 0|原作者: 杨猫 |来自: 《父母必读》杂志

摘要: 准备午餐时间有限,如何能迅速帮全家人搭配出丰富营养的美味午餐呢?下面几招让妈妈们保证宝宝餐、大人饭,一锅就完成!

菜品制作、摄影 / 杨猫   

椒香鲑鱼饭


材料

鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。

调味料

盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

做法:

1. 锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。

2. 蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。

3. 锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。

4. 放入米饭炒匀。

5. 放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。

6. 放入香葱碎,炒拌均匀即成。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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