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葱油菜饭

2016-1-22 16:18| 发布者: 琪琪| 查看: 311| 评论: 0|原作者: 杨猫|来自: 《父母必读》杂志

摘要: 准备午餐时间有限,如何能迅速帮全家人搭配出丰富营养的美味午餐呢?下面几招让妈妈们保证宝宝餐、大人饭,一锅就完成!
菜品制作、摄影 / 杨猫
葱油菜饭


材料

大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替 )。

调料

盐适量。

做法

1.大米洗净,放入电饭锅按正常方法煮熟。

2.上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐,等青菜刚一变色即可盛起备用。

3. 从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。

4.炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

5.吃时,在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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