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清甜三丁

2016-4-4 22:28| 发布者: 琪琪| 查看: 5193| 评论: 0|原作者: 李璞|来自: 《父母必读》杂志

摘要: 今天介绍的宝宝美食,特别营养美味而且适合宝宝吃,妈妈们快学习起来,让宝宝一饱口福吧!
文/李璞(北京新世纪儿童医院资深健康管理顾问)
清甜三丁(适合2岁以上)


材料:山药、黄瓜、哈密瓜各20克。

做法:

1.将各种材料分别去皮洗净后,切丁备用。

2.锅中烧开少许清水,放入山药丁煮熟,再放入黄瓜丁略煮后,关火,捞出沥水备用。

3.锅中烧热少许油,将山药丁下锅和黄瓜丁同炒,最后放入哈密瓜丁,翻匀后,放一点点盐调味即可。

 营养点评:山药除了能够健脾胃,还有益肺止咳的功效。不过,在处理山药时,如果汁弄到手上,手可能会觉得痒痒的。因此,在去皮时,最好戴上一次性的手套或套上塑料袋,也可以蘸点儿醋在手中搓一搓再削皮。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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