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海绵宝宝蛋包饭

2011-10-17 12:04| 发布者: njord| 查看: 1583| 评论: 1

摘要: 海绵宝宝蛋包饭 米饭 鸡蛋 玉米 青豆 香菇粒

 

海绵宝宝蛋包饭        制作者:天使落凡尘


 

心情故事
海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻,尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。

 

用料

米饭200g 鸡蛋2个
玉米1勺 青豆1勺
香菇粒1勺 胡萝卜粒1勺
海苔1张  玉米淀粉适量

 

制作

1. 准备好食材。

2. 1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来。在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼。用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。

3. 把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。

4. 粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。

5. 把炒好的米饭倒在蛋饼上。

6. 包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。

 

 

7. 用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛。

 

8. 上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。

 

小贴士

适合1岁半至六岁宝宝食用。包的时候慢点操作,保持蛋饼完整。

 

专家点评

蛋包饭很多妈妈都会做,但做成海绵宝宝的模样天使落凡尘是独一份。这是极能吸引宝宝视觉、味觉的食物。而且蛋包饭里含有玉米粒、青豆粒、香菇粒、胡萝卜粒,都是营养丰富的食材,混合搭配营养更为全面。还适合做宝宝的手指食物。

 

 

 

3

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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发表评论

最新评论

引用 嫣然一笑 2012-6-8 12:29
太有创意了

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