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橙味豆花

2011-10-18 11:27| 发布者: njord| 查看: 1446| 评论: 0|来自: 豆果网

摘要: 橙味豆花 月亮晶晶 日本豆腐 橙子 白糖

 

橙味豆花        制作者:月亮晶晶


 

心情故事
把小朋友爱吃的橙子和日本豆腐结合起来,做成甜甜的橙味豆花。看到这样可爱的造型,小朋友一定会高兴地吃光光。

 

用料

日本豆腐1条 橙子1个
白糖1小勺


 

制作

 

1. 橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。

 

2. 挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。

 

3. 把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至溶化(温热就可,不要煮开哦)。

 

 4. 日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟。

 

 5. 焯水的日本豆腐切成片。

 

 6. 把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁,搅拌均匀即可食用。

 

小贴士

适合2-6岁幼儿食用。

 

 

专家点评

这道菜肴新颖别致,妈妈巧妙地把豆腐和水果相配,独树一帜,制作简捷,色彩鲜艳,营养健康。需要提醒妈妈的是柑橘类水果不适宜8个月以下的宝宝食用,因为有些宝宝会对柑橘类水果过敏。

 

 


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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