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多味蔬菜丝

2011-11-17 10:02| 发布者: 阳光灿烂| 查看: 1312| 评论: 0|来自: 父母必读育儿网

摘要: 孕妈咪补叶酸食谱,多味蔬菜丝。

  
  材料:嫩芹菜茎、胡萝卜、水发海带各50 克,卷心菜50 克,青椒25 克,盐2 克,醋、香油各少许。

  做法:
  1.将各种蔬菜洗净后,分别切丝。
  2.将各种蔬菜丝分别放入沸水中焯熟,捞起沥干水分,装入盘中。
  3.加入盐,少许醋和两滴香油,拌匀即可。

  温馨提示:
  蔬菜中含有丰富的叶酸,在将蔬菜放入沸水中焯的时候,注意时间不要过长,以免使蔬菜中的叶酸和其他维生素大量流失。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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