碘+铁：强身健体抗严寒

　　冬天来了，你给孩子穿上了厚厚的棉袄，可是，孩子怎么还冷得发抖？其实，御寒不能全靠多穿衣服，这里教给你一招。

　　对寒冷的耐受力差，原因很多，以下两种微量元素的缺乏也是其中之一。

　　碘 

　　碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生体热抵御寒冷。如果机体长期缺碘，合成甲状腺素的原料就会不足，机体的御寒能力也会因此而降低。

　　碘主要由含碘食盐和食物供给。所以，如果要增强孩子抵抗寒冷的能力，除了保证他的食物中有充足的热量以外，还应多吃些含碘丰富的食品，如海带、海蜇、虾皮及海鱼等。

　　铁 

　　铁是参与造血的重要原料。血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来“燃烧”它们。如果孩子的食物中缺铁，就容易患缺铁性贫血；而缺少运输氧的“工具”，最终的结果就是产热不够，孩子就容易感到寒冷。

　　所以，冬天让孩子多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，能提高孩子对寒冷的抵抗力。

　　怕冷的人缺什么？

　　据《健康报》报道，美国营养学家贝尔德等人曾经做过一个试验：让120名中年妇女去冷水中游泳，一些妇女熬不住寒冷先上岸了，而有些妇女却不怕寒冷，最后才上岸。工作人员分析了两组人的血液：一组是感到寒冷最先上岸的30名妇女，另一组是不觉得冷、最后上岸的30名妇女。结果发现，后一组妇女血液中的甲状腺素含量平均值比前一组高出1倍多。