昨天去超市买了两瓶酱油——一瓶生抽，一瓶老抽。上次沈文老师在访谈时，头一次知道了两种酱油的不同。以往随便买一瓶，做什么都用它。这回仔细挑选了特级和一级的。回家炖肉，用了老抽，不会是心理作用吧，感觉真不错。