蛋白质类食品
● 蛋白质类食品:首推豆制品 大豆蛋白质的好处地球人都知道,大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助,而且显然更有利于免疫系统的正常功能。 温馨提示: 尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆之类都很不错。眼看天气热了,用豆腐丝、豆腐皮和蔬菜一起拌凉菜也是个好办法,既有利抗病毒,还能补钙呢。
|
Archiver|手机版|父母必读 ( 京ICP备06011946号-1 京ICP证100913号 )
GMT+8, 2024-5-6 02:01 , Processed in 0.023994 second(s), 14 queries .
Powered by Discuz! X2
© 2001-2011 Comsenz Inc.